Die Teilnehmer lernen die heimischen Wildkräuter kennen, die in der Küche Verwendung finden, erfahren aber auch vieles Interessante mehr über die heimischen Pflanzen. Rezeptempfehlungen und eine kleine Kostprobe sollen zusätzlich den Appetit auf die heimische Wildkräuterküche anregen.
Leitung: Gisela Tubes (Kräuterexpertin & Buchautorin aus Lippe)
Gebühr: 7,- Euro (einschließlich einer kleinen Kostprobe)
Teilnehmer: max. 18 Personen
Anmeldung: Im Umweltzentrum (bitte bis 1 Woche vor dem Termin) unter Tel. 05222 797151
