An diesem Abend wird die Vielfalt der thailändischen Kochkunst entdeckt und die Teilnehmenden werden in das kulinarische Urlaubsparadies entführt.

Nicht nur für Teilnehmende mit Diabetes werden an diesem Abend köstliche Schokolade und Pralinen hergestellt. Auch Anhängende der Low Carb Küche werden hier einige Varianten ausprobieren können. Dieser Kurs richtet sich aber auch an diejenigen, die einfach nur gesünder naschen wollen. Die Teilnehmenden arbeiten u. a. mit Kakaomasse, Sahne- und Magermilchpulver, Zuckeraustauschstoffen und alternativen Süßungsmitteln. Die Pralinenhalbschalen, mit denen an diesem Abend aus Zeitgründen gearbeitet werden, enthalten pro Stück ca. 1,5 g Zucker. Bitte mitbringen: Getränk, evtl. Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Süßigkeiten, Mundschutz und Einmalhandschuhe. Der Kurs findet am 01. Dezember 2021 von 18:00 bis 21:45 Uhr in der Volkshochschule statt und kostet 34 Euro. Die Lebensmittelgebühr von 11 Euro ist bereits in der Kursgebühr enthalten.

Anmeldungen bis zum 24. November 2021 nimmt die VHS unter 05222 952-941, per Mail an volkshochschule@bad-salzuflen.de sowie auf www.vhs-badsalzuflen.de entgegen.

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